Lorenzi Milano Set da parmigiano in Cervo (palco) Presa

Lorenzi Milano

Quando esperienza ed artigianalità, seppur diverse, si incontrano: il set da parmigiano è composto da una campana in vetro soffiato, grattugia, coltello e forchetta da parmigiano adagiati su di un vassoio in legno Iroko rifinito con olio di lino. Tutte le impugnature sono realizzate adattando la natura del palco di capriolo allo strumento da impreziosire, così da valorizzare magistralmente il momento ed il gusto dedicati ad un prodotto simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo. In particolare, l'impugnatura della grattugia è agevolmente divisibile dallo strumento per facilitarne pulizia e lavaggio.